Poenget med en middagsplan er ikke bare å ha en plan, men å være i stand til å gjennomføre den. Jeg vet at planlegging er halve jobben, men det hjelper ikke å ha planlagt en avansert middag som tar lang tid om ingen liker den eller har tid til å spise. Kartlegging av sluttbruker er altså viktig. Men ungene får servert ting de ikke er så glad i også, men kanskje ikke lever....(det liker ingen her...). Planlegg ukas middag sammen med en oversikt over ukens aktiviteter. Pannekaker i kombi med fotballtrening kl 17 er ingen lur ide. I allefall ikke hvis du er hjemme fra jobb kl 16.
Her er iallefall hva vi har på planen vår, noen retter går igjen, feks er lørdag = grøt. Here we go:
★ Kjøttkaker, poteter, brun saus & surkål ★ laks, agurksalat ★ kalkunpanetter, ris, grønnsaker ★ taco ★grøt ★ hjemmelaget pizza ★kyllingwok,nudler, hvitløksbrød ★ spagetti med kjøttsaus ★ pølser, potetstappe ★ kyllingform med pasta ★ pannekaker ★ pytt i panne & egg ★kjøttboller, pasta og pastasaus ★ fiskegrateng ★ hamburger og pommes frites ★ ostegratinerte potetform med pølser og løk ★ lasagne med hvitløksbrød ★ hvit stekt fisk med tilbehør ★ pasta carbonara med sopp & bacon.
Når jeg lister det opp slik ser det skikkelig stusselig ut, men som sagt - vi varierer utenom dette. Vi handler inn på lørdager og da endrer vi etter lyst & behov. Poenget er at vi har noe å gå ut fra.
Jeg hadde tidligere et innlegg hvor jeg ønsket middagstisp - her er tipsene jeg fikk av dere kjære lesere:
fiskeboller, hvit saus, poteter og babygulrøtter ★ kjøttboller med hjemmelaget potetstappe ★ fløtesaus(fra pakke) og brokkoli ★ stekt laks med brokkoli, poteter og fløtesaus ★ pastasalat med avocado, pesto, parmesan, oliven, soltørka tomat og pinjekjerner ★ kylling tandoori ★ grønnsakssuppe ★ ovnsgratinert laks i kremet saus med hvitvin og urter ★ Gryterett i pitabrød ★ torsk og grønnsaker i form ★ kylling og ris ★ omelett med hva man har i kjøleskapet (skinke, paprika, løk osv) ★ Makaroni- og pølsegrateng.
fiskeboller, hvit saus, poteter og babygulrøtter ★ kjøttboller med hjemmelaget potetstappe ★ fløtesaus(fra pakke) og brokkoli ★ stekt laks med brokkoli, poteter og fløtesaus ★ pastasalat med avocado, pesto, parmesan, oliven, soltørka tomat og pinjekjerner ★ kylling tandoori ★ grønnsakssuppe ★ ovnsgratinert laks i kremet saus med hvitvin og urter ★ Gryterett i pitabrød ★ torsk og grønnsaker i form ★ kylling og ris ★ omelett med hva man har i kjøleskapet (skinke, paprika, løk osv) ★ Makaroni- og pølsegrateng.
Ukens meny henger oppe slik at vi begge ser den og den første som kommer hjem starter med dagens middag. Tar også en titt på tavla før jeg legger meg, greit å ta opp ting fra fryseren.
♡♡ ♡
Håper du fant noen middagstips i dette innlegget og at kanskje din hverdag kan bli litt enklere. Tips til en enklere hverdag tas i mot med åpne armer!
Synes det er godt å se at andre heller ikke har sånne tradisjonelle potttttetttt-middager i tide og utide ;) Tror nok noen synes vi spiser veeelig lite poteter hjemme hos oss ;) Ser forøvrig velidg likt ut som hos oss. Vi kjører ukesplaner, da, men tar vare på dem så jeg kan gå tilbake å se hva vi har hatt før, når det blir vanskelig å finne på middager.
SvarSlettIrene
Familien Brügger takker for ideen om en middagsplan. Hverdagen glir lettere nå, og vi varier myyyye mer enn vi noen gang har gjort.
SvarSlettJeg har også middagsplan - men for åtte uker - og jeg planlegger og prøver å handle bare en gang i uka. Det fungerer helt fint! :)
SvarSlettKlem
Så flott at du også kommer med et slik innlegg. Er greit med litt ny inspirasjon altså! Merker jeg blir fort lei og må bytte ut litt på hver 5 ukers plan! Men er meget fornøyd med selve konseptet - færre og billigere turer til butikken og mye enklere å forberede seg til middag hver dag.
SvarSlettHa en flott ny uke og håper fingeren til gutten din er bedre idag! Hørtes ikke godt ut...
Klem fra størstepia
Hei vennen:)
SvarSlettTusen takk for alle spor du legger igjen:) her strekker ikke min kommentarhverdag til alltid:P
Satt nettopp å tenkte at jeg må få satt opp en meny hvertfall to uker fram, for det blir såå dyrt å handle hver dag! Og da var det veldig kjekt med noen tips:)
ha en super uke snuppa:)
Klemmer
Tusen takk for at du delte, dette så da overhodet ikke stusselig ut!! Masse godt, og som samtidig høres overkommelig å få til før trening, med lekselesing og en 1 åring som vil opp på armen og se ned i grytene;-).
SvarSlettSkal prøve med på pastaform m kylling, og den ostegratinerte potetformen m pølser og løk.
Håper fingeren til mellomstemann blir bedre, det hørtes veldig vondt ut!
Maritklem:-)
Dette er noe min mann har etterlyst. Er det OK om jeg PRINTER UT listen på jobb - og presentere den som noe jeg selv har klekket ut. Er det OK?!? Kan hjelpe en skrantende husmor til å framstå i et bedre lys, ser du:) :)
SvarSlettDet der var virkelig imponerende ! Skal si jeg hadde gledet meg til å komme hjem til middag hvis dette var planen ja ! :-)
SvarSlettHer var det mye godt! Det blir mye det samme her hjemme. Må bli flinkere til å variere...
SvarSlettHåper det går bedre med fingern til lillegutt. Høres ikke godt ut altså..
Nattaklem fra meg
Mange gode tips her!
SvarSlettVi kjører også middagsplan, men har ikke kommet helt igang etter sommeren. Både økonomisk og tidsmessig besparende med en handledag i uka :)
Ligner mye på det vi har, men jeg fant noen gode tips å ta med inn i våre planer!
Takk så mye!
Klem fra Tove
Så kjekt, er bestandig vaskelig å finne på hva vi skal lage til middager... og her var det mange flotte forslag - takk for at du deler med oss... Har en liste hengende ved datan der jeg skriver ned i alle fall en 2 ukers meny - veldig kjekt å ha, og mange penger spart... og så er det litt lettere å huske å ta opp fra fryseren :) Tusen takk igjen, ønsker deg en flott uke, klem fra Mette
SvarSlettSå lurt, og så mange gode tips! Jeg har forsøkt for en og en uke, men det har som regel sklidd ut etter noen uker... Jeg skal gi det et nytt forsøk! Det er jo ingen tvil om at hverdagen blir lettere om man planlegger!!!
SvarSlettØnsker deg en kjempefin kveld!
Klem fra Hanne