Påskekyllingen med rød fjær er en Cowboy-kylling i følge Kunstneren selv...... Sebastian har tovet det blå hjertet på SFO.29. mars 2010
Cowboy-kylling
Påskekyllingen med rød fjær er en Cowboy-kylling i følge Kunstneren selv...... Sebastian har tovet det blå hjertet på SFO.Kylling-ostesmørbrød med hjemmelaget pesto og tomatsalat
Etter Earth Hour var gjennomført og vi igjen kunne se kjøkkenet laget vi oss deilig kveldsmat. Kylling-ostesmørbrød med hjemmelaget pesto og tomatsalat.
Oppskriften under er til 8 ostesmørbrød.
Lag først pesto:
2 fedd hvitløk
1 dl revet parmesan
1 dl ristet pinjekjerner (ristes i en ren, tørr pann - pass på - brenner seg fort!!)
1 liten potte med basillikum
sitronsaft
olivenolje
salt
pepper
Jeg har ikke stavmikser, så jeg kuttet opp alt med kniv. Smak til med sitronsaft, salt & pepper. Gjorde ingenting at det ble litt grovt da det skulle brukes på ostesmørbrød.
~~
Skar opp 8 brødskiver og hadde på dem litt olivenolje. Smør på pesto - legg på kyllingen - mer pesto på toppen. Legg på skiver av fersk mozarella (2 pakker er passe til 8 skiver). Inn i ovnen, på rist, 150 grader i ca 15 minutter - til osten smelter. Men pass på at brødet ikke blir tørt.
28. mars 2010
Barneskirenn
Gutta hadde en kjempefin opplevelse på tross av bakglatte ski, våt snø og regndress.
27. mars 2010
La oss slukke lyset
Verdens landemerker og meste berømte turistattraksjoner vil mørklegges i morgen. Opp mot én milliard mennesker vil slukke lyset i én time i kveld. Både Eiffeltårnet, de egyptiske pyramidene og Den forbudte by i Beijing vil delta i den verdensomspennende klimakampanjen. Det vil også flere norske bedrifter.
26. mars 2010
Oppskrift knekkebrød
1,5 dl havregryn
0,5 dl sesamfrø
1 dl solsikkefrø
0,5 dl linfrø
1 dl hirseflak
1 dl hvetemel
1 ts havsalt
1 ts honning
2,5 dl vann
Sebastian har godkjent både surdeigsbrødet og knekkebrødene. Han er en kritisk liten mann!
Foto: BoBedreJeg har endelig vært hos frisøren igjen og det var over middels greit. Instyle Frisør på Hafjellrampa - ble veldig fornøyd. Greit å bruke "aktører" i bygda, jeg vil jo gjerne klippe guttene mine her osv.....jfr oppfordringen min om å handle blomster i blomsterbutikken! Liker å bruke det bygda har. Er jo greit å reise til Lillehammer innimellom også, men veldig praktisk å ha ymse tilbud i Go'-bygda.
25. mars 2010
Blondebrød
♥ Knekkebrød
♥ Brytebrød med valnøtter
♥Bondebrød med surdeig & kjerner
Knekkebrødene er også godkjent, det kan jeg nok desverre ikke si om brytebrødet med valnøtter. Brødet så fantastisk ut helt til jeg skar i det, og så at det var "rått" inni.

Så til surbrødet som ble annonsert i går. Har ikke rukket å smake på det ennå da det ble litt hektisk for meg med henting av karer, middag & foreldremøte... Jeg var forresten kanskje den eneste som GLEDET meg veldig til møte, sier kanskje sitt om mitt sosiale liv på ettermiddag/kveld.... Tilbake til surdeigen..
Man lager ikke surdeig i ei "snøygvending" som vi sier her i bygda... Man starter et døgn før man skal bake.. Dagen før lager man surdeigen og kjerneblandingen.

25 g fersk gjær
150 gr mel
2,5 dl kefir
2 ss honning
1 ts havsalt
Smuldre gjæren ut i lunket vann i en bolle som tar minst 1 liter. Tilsett det andre og rør godt. Tildekke det hele og la det stå et døgn i romtemperatur
Kjerneblanding:
4 dl av ymse kjerner - solsikkekjerner, hvetekjerner, linfrø. Man kan også bruke 5-kornsblanding. 2-3 dl kokende vann. Blandet dette sammen og la det stå sammen med surdeigen.
Dagen etter blander man sammen 4 dl lunket vann, 4 ss matolje, 8 dl sammalt mel og 8 dl hvetemel. Tilsett surdeig og kjerneblandingen og elt godt. Jeg bruker kjøkkenmaskin og lar den stå en 7-8 minutter med god elting. Elting & heving er viktig for å få god gjærbakst! Deigen hevet i ca 40 minutter etter dette.
Del deigen i 3 leiver - jeg brukte brødform da jeg synes det er bedre da brødene skal i matboks. Lot brødene stå å heve i ca 45 minutter. Stekes så midt i ovnen på 200-225 grader i 45 minutter.
24. mars 2010
BLÅ og 30-2
Blir et langt skrive-innlegg her, men det er viktige saker, så jeg håper folket tar seg tid til å lese. Ingen fine bilder på slutten en gang - bare viktig tekst denne gangen....
Vi fikk "øve" oss både på en barnedukke (opp til 12 år) og et spebarn. Det er nemlig forskjell på hvordan man skal "behandle" spebarn og større barn ved for eksempel Hjerte Lunge Kompersjon.
Noen små ting som kan hjelpe til med å huske hva man skal gjøre er BLÅ 30-2:
BLÅ står for Bevissthet, Luftveier og Åndedrett (pusting). Dette er essensielle funksjoner for kroppen; de er helt nødvendige for at vi skal være i live. Vi må være ved bevissthet, ha åpne luftveier og puste normalt. ”BLÅ må være ok!” Hvis BLÅ ikke er ok, er livet truet. Personer uten BLÅ kalles livløse.
30:2 står for forholdet mellom brystkompresjoner og innblåsninger når du gir hjerte-lungeredning. En livløs person er ikke død, men hvis ikke noen straks tar over pustingen og hjertefunksjonen hans eller hennes, vil vedkommende dø i løpet av noen minutter.
Hvis du komme til en person som virker alvorlig syk eller skadet, bør du alltid tenke BLÅ 30:2 for å huske hva du skal sjekke og gjøre. Tenk slik:
B - Bevissthet? Er den syke eller skadde bevisst?
L - Luftveier! Skaff frie luftveier! Luftveiene må være åpne for at det skal kunne komme luft til lungene. Du sørger for frie luftveier ved et enkelt grep:
- Snu den skadde på ryggen
- Bøy hodet forsiktig bakover
- Løft haken fram ved hjelp av to fingre under hakespissen
Å - Åndedrett? Puster den skadde normalt? Se, hør og føl etter åndedrett i inntil ti sekunder. På en og samme tid skal du se, høre og føle etter åndedrett: Beveger brystkassen seg opp og ned? Hører du normale pustelyder? Føler du pust mot kinnet ditt?
30 brystkompresjoner. Gi tretti brystkompresjoner! Legg hendene oppå hverandre, midt på brystet. Trykk 30 ganger loddrett ned. Takten skal være omkring 100 trykk i minuttet. Trykk 4-
- Voksen - bruk begge hendene
- Barn 1 år til 12 år - bruk 1 hånd
- Barn under 1 år - bruk 2 fingre
2 innblåsninger. Gi to innblåsninger munn til munn! Åpne luftveiene ved å bøye hodet lett bakover. Klem sammen neseborene med en hånd. Bruk den andre til løfte haken fram. Blås 2 ganger rolig inn.
- Hvis det er en baby (under 1 år) skal man alltid starte med 5 innblåsninger. VIKTIG her at man ikke fyller sine egne lunger først og blåser inn MAASSE luft - da kan man faktisk ødelegge babyens lunger. Blås sakte inn, blåser man fort går lufta ned i magen. Hvis det er en baby skal man også være forsiktig med å bøye hodet bakover, babyer har store bakhoder. Man kan også gjøre innblåsningene over både munn og nese, vanskelig å få holdt over nesa i de små ansiktene.
30:2. Fortsett med 30 brystkompresjoner og 2 innblåsninger til det kommer profesjonell hjelp til stedet. Det er tungt å gi hjerte-lunge-redning, men du får ekstra krefter ved å tenke på at du kan redde et liv. Hvis dere er flere til stede, bør dere bytte på hvert 3 minutt, pass bare på at det ikke blir opphold.
Informasjonen ovenfor har jeg hentet fra Lommelegene og spedd på med erfaringene mine fra dagens kurs. Husk også å ringe 113. Viktig at vi lærer de store ungene våre at de skal ringe 1-1-3 (en en tre) og ikke sier 113 (hundreogtretten står ikke på telefonen....)
Man kan bestille et veldig fint hefte på Rødekorsbutikken (Førstehjelp for deg som har omsorg for barn). Fint illustert slik at man også kan forklare de litt støre barna om førsthjelp og at det er VIKTIG at man ikke gir babyer (Sofie...) små-Lego.......
Morgen dagens innlegg vil handle om noe helt anna - nemlig SURDEIG.
Håper ingen får brukt for noe av det jeg har skrevet om i kveld.....
Drømmer om kjøkken
Blir nok ikke kjøkken fra Drømmekjøkken på oss, men det er lov å drømme. I "Vakre Hjem & Interiør" som er ute i salg nå er masse kjøkken. Blant annet viste de fram et kjølehjørne - Polarhjørne fra Røros Metal - ME WANT!!
Bak en vakker møbeldør har du kjølevolum tilsvarende 5 kjøleskap.
Fakta om vidunderet: Inkludert kjøleaggregat, 4 innvendige hyller og 5 dørhyller. Kan integreres i alle typer kjøkken. Møbeldør(er) og dekksider tilsvarer 60 cm høyskap bestilles fra kjøkkenleverandør. Mål: 1015x1015 mm. Liter: 1300
I dag skal jeg på førstehjelpskurs i regi av Helsestasjonen & Santitetskvinnene. Helsestasjonen stiller med barnepassere mens kurset varer og Sanitetskvinnene med mat & drikke.
Ha en alle tiders onsdag - snart er det påskeferie
23. mars 2010
Hyggelig lunsjbesøk
22. mars 2010
Kveldstur i aftensol
Det var en veldig fin tur, godt å bare være sammen med Gutta uten Frøken S. Jeg lar bildene tale for seg selv...
I kveld har jeg vunnet "give away"hos fantastiske LykkeLise- veldig artig å vinne hos henne. Vi har blitt gode blogg-venner. Hun har en veldig fin blogg, mange fine bilder og ikke minst - hun skriver artig!! Og her er premien - den er rååååsa:21. mars 2010
Flower Power
Var innom før helga og da hadde de fått inn noe "nytt". En liten pose med blanke, små kuler. Kulene har størrelse som et knappenålshode. La kulene i vann og lot de ligge et døgn. De ble forvandlet til kuler på størrelse med klinkekuler. Skyllet av all jorda på tulipanløkene jeg hadde kjøpt og puttet dem opp i kulene. Kulene gir vann til løken. Dekorativt og fint!Suppeterinen fra Con Gusto er for tiden potte for påskeliljene på kjøkkenbordet. Grønne lys har også fått plass i lysestakene. Tror grønt blir påskefargen her i huset. Grønt er vårlig og friskt. Vasen i "sølv" er kjøpt på Nille, faktisk. Har også to lysestaker i samme stil. Hvit, grønt, glass og sølv er en vårlig kombinasjon.
På skjenken står et lite stettfat med lokk (Kremmerhuset) som for øyeblikket huser lyserosa roser. Rosene må nok vike plass for påskeggene til Anton Berg etterhvert. Men her i huset får ikke de eggene ligge rolig lenge - de er favoritter for de over 30!20. mars 2010
Herlig praktisk dag
Guttene har vært ute store deler av dagen, så 4 utedresser (2 pr gutt - har ikke 4 gutter om noen tror det...) henger til tørk. Takk og pris fant jeg fram cheroxene i dag tidlig.
Jeg har fått gjort masse i heimen, planlagt neste ukes middager & handlet inn en halv Fru Sharan sammen med 2 små hjelpere...Vasket masse klær & noen av dem fikk kjenne på vårlufta for første gang i år! *Herlig* Vi har ryddet etter Skrotnissen i garasjen, båret ned pappsøppel, matavfall og restavfall til søppeldunkene. Vi har hatt saft & kakepause på verandaen - første i år. Veldig stas for gutta boys. Rakk også en trilletur på skikkelig slapseføre. Simen ville gå opp til Edvard sin bestefar og se på traktorredskapen. Så da gjorde vi det.
Nå må vi lage oss noe god kveldsmat.....før vi slukner i hver vår sofa... Tar på med praktisk dag.
Lisas day of FUN.....
Det var vel gårdagen oppsummert i ett bilde. Herlig med en Lisa-dag, merker jeg trenger noen slike dager innimellom. Sofie var jo med på shopping, men hun er en enkel frøken å ha med på tur. 2 timer hos hudpleier ALL BY MYSELF - priceless! *Hverdagslykke*
Nå venter litt husarbeid sammen med ungene på slep, men sola skinner - påskevær - så vi må finne på noe artig ute også.
19. mars 2010
Jeg har hatt en på si - nå er det SLUTT
Jeg har fått følelser for en annen enn Husbonden, sterke følelser. Det var faktisk Husbonden selv som introdusert oss, det var vel sommeren 2008 tror jeg. Husbonden hadde han med hjem og vi møttes i garasjen. Det var kjærlighet ved første blikk. Han er en lekker sak, han jeg har fått følelser for. Jeg har nok kjent på disse følelse en stund, men det krever sin kvinne å erkjenne at det er noe mellom oss. Han og meg. Nå da Husbonden er borte en del får jeg jo masse tid sammen med Han. Innimellom kribler det skikkelig i magen da vi er sammen. Slik kribling som man får i magen da man er forelska. Vi hører en del musikk sammen, Han og jeg. Husbonden har nok en mistanke om at jeg har følelser for en annen. Husbonden har nok merket det. Det har jo etterhvert blitt nokså vanskelig å skjule. Men likevel - det er veldig vanskelig for meg å si det til han. Men nå har jeg bestemt meg for å fortelle det til Husbonden. Jeg skal fortelle det, på tross av at jeg tror jeg desverre MÅ avslutte forholdet med Han. Saken er den at det er vanskelig for meg å ha et forhold med Han her vi bor nå, det er dessuten blitt vinter og da kan jo ethvert forhold kjølne. Jeg kjenner det blir særdeles vanskelig å avsluttet dette forholdet. Jeg er blitt veldig glad i han og jeg kommer til å savne han masse masse - men jeg tror desverre vi er nødt til å selge "min" kjære, kjære BMW 525d.
Bildet er hentet fra: http://www.photosight.org/up/2008/04/02/79756.jpgHusbonden har nok skjønte det lenge, at jeg simpelt henn eeeeelsker den bilen. Men i denne husholdningen er det Husbonden som har følelser for biler - jeg skal være den fornuftige da det gjelder bil. Jeg har slutta å funke. Jeg innser jo at vi bør ha en bil som har 7 seter og som kanksje er en bedre "fjellgeit" enn den kjære, elskede, tyskeren vi har, men åh......... Anyway - jeg innrømmer nå, at jeg har følelser for en bil. Kjære vene... Men slik er det. 1-0 til Husbonden - dette har han jobbet med siden vi møttes i Hemsedal i 2002 :-)
Nå er det altså et faktum - den kjære BMWen er solgt, jeg håper mannen som kjøpte den forstår hvilken kjernekar denne tyskeren er.... Husbonden har lovet at jeg skal få en avskjedstur i helgen. Bare jeg og tyskeren. Ingen unger i baksetet. Bare meg, tyskeren og høy musikk!
Og her er hun som frakter oss rundt nå for tiden, det er en dame. Fru Sharan - rød & fin - jeg synes i terrenget. Kan være greit det med den smale veien opp til oss. Fru Sharan er praktisk, 7 seter, piggdekk, 4X4 og god plass. Selvfølgelig er hun dame - hun er jo praktisk og kan håndtere flere ting på en gang. Tyskeren var bare veldig kjekk og snasen han....
Ha en fortreffelig aften - det er jo fredag!

18. mars 2010
Mine babyting-favoritter
Det beste med vogna er at jeg kan sette på de små hjulene, klikke på bilstolen og 1-2-3 vi er klare for shopping....hehe.....
Kanskje en noe "urban" vogn til grusveigen oppi Nordbygda - men shitau - Sofie sover godt i den & mor er fornøyd.
Lykketips
Lykketips 41 Lykketips 41 går til Fru Lisa Fru Lisa har to små prinser, ei prinsesse, 2 katter og en husbond, og blogger så jeg får lyst til å flytte på landet! Mitt lykketips til deg er å bytte ut barnetv og dagsrevyen med akebrett og kveldsmat varmet på bål.
17. mars 2010
Hoppende utegutter!
Jeg får på en måte litt min dose alenemor-på-ettermiddagen-tid de dagene Husbonden er Bybonde. Han tok med seg begge guttene. Det var stor stas! De ble utstyr med godt i sekkene sine, norske flagg og varme klær. Begge guttene har vært på hopprenn og vet at det finnes pølseboder.....
Her er gutte på utedagen som ble arrangert på Sebastian sin skole. Herlige timer med grilling, hyggelig kaffedrikking blant foreldre, sol og lekende barn. Passet meg perfekt å ta med guttene ut på søndag mens en småsjuk Husbonde lå på gulvet og dullet med frøken S.
I dag har jeg hatt ny runde med radonduk og armeringnett. Fikk tatt med noen brosjyrer om parkett, panell og annen inspirasjon. Nå venter gulvvask....kanskje...
16. mars 2010
Radonduk, armeringsnett og byggeskum
OG for å gjøre prosessen vår enda mer komplisert har det de siste dagene blitt skrevet mye om RADON-gasser i jordsmonnet, i lokale aviser.
Jeg har også sendt mailer til ymse leverandører for å få tilbud på "stæsj" som skal brukes i forbindelse med støping av gulv. Vi er kanskje litt seine, men jeg fraskriver meg ethvert ansvar for det - jeg har ingen forutsetninger for å vite at vi trenger 6 mm armeringsnett, shingelpapp, antiparasitt og byggeskum.... How could I know? Men nå har jeg fått beskjed av Karan om å innhente tilbud og da gjør jeg det. Forferdelig kjedelig, men det blir ikke noe interiør og lekre detaljer uten støpt gulv!
Jeg har verken festlige bilder av radonduk eller armeringsnett, men søte Sofie stiller gladelig opp med sitt fruktnett. I går smakte vi på pære i nett og det var stas:-)






















